Resep Sate Kerang Manis Lezat Sederhana

Resep Sate Kerang Manis Lezat Sederhana - Bunda dirumah yang sukanya memasak, sajian seputar Info Kuliner yang ini pasti ingin anda sajikan untuk menyenangkan anggota keluarga anda tercinta. Untuk kesempatan kali ini ijinkan kami yang ingin berbagi Info seputar dunia kuliner untuk anda dirumah yang sedang mencari sumber referensi. Berikut adalah info masakan dari kami tentang Resep Sate Kerang Manis untuk selengkapnya...

Bahan-bahan
500 gram Kerang darah, kupas
1 SDT Asam Jawa, larutkan dengan 50 ml Air, saring
3 sdm Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
3 siung Bawang Putih
4 buah cabai merah
1/2 SDT Merica butiran
3 cm Jahe
1 1/2 SDT Garam
1 SDT Gula Pasir

300 ml Air
4 sdm Kecap Manis
Tusuk satai secukupnya

Cara Membuat
1. Cuci bersih kerang darah, kemudian aduk bersama air asam jawa. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan kerang, aduk sampai bercampur bumbu. Tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata, kemudian masak sampai kerang matang dan bumbu terserap. Angkat.
3. Tusuk setiap 8-9 buah kerang dengan satu tusuk satai. Bakar sebentar diatas bara api.
4. Siap disajikan.

Demikianlah informasi seputar Resep Masakan lezat dari kami, Semoga info ini dapat bermanfaat untuk anda dan semua orang yang membutuhkan informasi. Untuk informasi yang lebih banyak lagi, jangan lupa membaca resep lain mengenai Resep Pepes Tahu Kuning Jamur Sedap dan Udang Bakar Saus Tiram.

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+